Книга про еду
|
Кулинария
|
Год издания: 2001
Формат: doc
Страниц: 400
Размер: 5.9 мб
ISBN: 5-86471-254-Х
Язык: Русский
|
Если человек талантлив, то во всем. Пани Хмелевская - не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывет грозой всех европейских казино, так еще и кулинарка она редкая.
Перед вами редкий пример сочетания полезного с приятным. И необычными кулинарными рецептами разживетесь, и...
|
149
shurapopov
0
28 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Золотые правила питания. Болотов, Ниши, Чопра. Более 500 рецептов вкусной, здоровой и доступной пищи
|
Кулинария
|
Автор: И. Вознесенская, Н. Стрельникова, С. и Т. Дьяченко
Год издания: 2009
Формат: doc
Страниц: 978-5
Размер: 1,15 мб
ISBN: 978-5-17-058673-8
Язык: Русский
|
Перед вами уникальная кулинарная энциклопедия здорового питания. Три знаменитых ученых: Дипак Чопра, Кацузо Ниши и Борис Болотов - расскажут, как избавиться от вредных привычек в еде, как составить индивидуальный рацион, что нужно есть, чтобы жить долго и не болеть, иметь прекрасную фигуру и всегда отличное...
|
242
shurapopov
0
28 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Пищевые концентраты
|
Кулинария
|
Автор: Л.Д.Бачурская, В.Н.Гуляев
Год издания: 1976
Формат: djvu
Издат.: М.: Пищевая промышленность
Страниц: 334
Размер: 4
Язык: Русский
|
Пищевые концентраты давно уже превратились в продукцию массового потребления. Расширился их ассортимент, улучшилось качество.
В большом количестве вырабатываются концентраты супов нового типа, расфасованные в пакеты из полимерных материалов. Увеличилось производство растворимого кофе, разработаны новая...
|
171
o78
0
29 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
|
Кулинария
|
Автор: А.Ф.Загибалов и др.
Год издания: 1992
Формат: djvu
Издат.: М.: Агропромиздат
Страниц: 352
Размер: 3,5
Язык: Русский
|
Освещены перспективы развития консервной промышленности, технологические особенности пищевого сырья, основные способы предохранения сырья и пищевых продуктов от порчи. Изложены особенности производства отдельных видов консервов, требования, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции, вопросы использования...
|
295
o78
0
29 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Технология обработки водного сырья
|
Кулинария
|
Автор: И.В.Кизеветтер и др.
Год издания: 1976
Формат: djvu
Издат.: М.: Пищевая промышленность
Страниц: 692
Размер: 7.8
Язык: Русский
|
Рыба- один из важнейших источников белкового питания человека. Однако ее используют не только для приготовления разнообразных пищевых продуктов, но и для получения ряда ценных лечебных, кормовых и технических продуктов.
|
177
o78
0
29 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Испании, Италии
|
Кулинария
|
Год издания: 2001
Формат: djvu
Страниц: 192
Размер: 2.1 Mb
ISBN: 5-8378-0195-2
Язык: Русский
|
Острая, ароматная, вкусная кулинария южных регионов Франции, Испании, Италии, Португалии привлекает многих своей красотой и неповторимыми вкусовыми ощущениями.
Автор знакомит с особенностями кулинарии этих стран, приводит около 300 рецептов различных блюд, доступных для использования.
|
385
DVJ
1
29 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Пицца
|
Кулинария
|
Год издания: 2001
Формат: pdf
Страниц: 61
Размер: 6.2
Язык: Русский
|
Наиболее популярное блюдо итальянской кухни - пицца.
Предложены разнообразные и наиболее актуальные рецепты, выбранные из более 2000 известных рецептов пиццы.
|
280
Pavel77
0
30 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|