Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир
 
Кулинария
Автор: 
под ред. Л.С.Иванушко
Год издания:  1974
Формат:  djvu
Издат.: 
Пищевая промышленность
Страниц:  105
Размер:  2.2
Язык:  Русский
  • 85
Оценка: 
Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир
224
o78
1
27 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Книга про еду
 
Кулинария
Автор: 
Иоанна Хмелевская
Год издания:  2001
Формат:  doc
Издат.: 
Фантом Пресс
Страниц:  400
Размер:  5.9 мб
ISBN:  5-86471-254-Х
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Книга про еду Если человек талантлив, то во всем. Пани Хмелевская - не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывет грозой всех европейских казино, так еще и кулинарка она редкая.
Перед вами редкий пример сочетания полезного с приятным. И необычными кулинарными рецептами разживетесь, и...
149
shurapopov
0
28 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Золотые правила питания. Болотов, Ниши, Чопра. Более 500 рецептов вкусной, здоровой и доступной пищи
 
Кулинария
Автор: 
И. Вознесенская, Н. Стрельникова, С. и Т. Дьяченко
Год издания:  2009
Формат:  doc
Издат.: 
АСТ
Страниц:  978-5
Размер:  1,15 мб
ISBN:  978-5-17-058673-8
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Золотые правила питания. Болотов, Ниши, Чопра. Более 500 рецептов вкусной, здоровой и доступной пищи Перед вами уникальная кулинарная энциклопедия здорового питания. Три знаменитых ученых: Дипак Чопра, Кацузо Ниши и Борис Болотов - расскажут, как избавиться от вредных привычек в еде, как составить индивидуальный рацион, что нужно есть, чтобы жить долго и не болеть, иметь прекрасную фигуру и всегда отличное...
242
shurapopov
0
28 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Пищевые концентраты
 
Кулинария
Автор: 
Л.Д.Бачурская, В.Н.Гуляев
Год издания:  1976
Формат:  djvu
Издат.: 
М.: Пищевая промышленность
Страниц:  334
Размер:  4
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Пищевые концентраты Пищевые концентраты давно уже превратились в продукцию массового потребления. Расширился их ассортимент, улучшилось качество.
В большом количестве вырабатываются концентраты супов нового типа, расфасованные в пакеты из полимерных материалов. Увеличилось производство растворимого кофе, разработаны новая...
171
o78
0
29 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
 
Кулинария
Автор: 
А.Ф.Загибалов и др.
Год издания:  1992
Формат:  djvu
Издат.: 
М.: Агропромиздат
Страниц:  352
Размер:  3,5
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции Освещены перспективы развития консервной промышленности, технологические особенности пищевого сырья, основные способы предохранения сырья и пищевых продуктов от порчи. Изложены особенности производства отдельных видов консервов, требования, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции, вопросы использования...
295
o78
0
29 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Технология обработки водного сырья
 
Кулинария
Автор: 
И.В.Кизеветтер и др.
Год издания:  1976
Формат:  djvu
Издат.: 
М.: Пищевая промышленность
Страниц:  692
Размер:  7.8
Язык:  Русский
  • 85
Оценка: 
Технология обработки водного сырья Рыба- один из важнейших источников белкового питания человека. Однако ее используют не только для приготовления разнообразных пищевых продуктов, но и для получения ряда ценных лечебных, кормовых и технических продуктов.
177
o78
0
29 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий
 
Кулинария
Автор: 
Cост.Н.С.Павлова
Год издания:  2000
Формат:  djvu
Издат.: 
СПб: ГИОРД
Страниц:  232
Размер:  1,9
ISBN:  5-901065-22-0
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий В книге содержатся унифицированные рецептуры на производство наиболее популярных сахаристых кондитерских изделий: карамель, конфеты, ирис, шоколад, драже, халву, пастильно-мармеладные изделия и восточные сладости.
356
o78
0
29 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Молочные коктейли
 
Кулинария
Автор: 
Феоктистов П.Е.
Год издания:  2005
Формат:  pdf
Страниц:  113
Размер:  15,06
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Молочные коктейли В этой книге вы найдете рецепты более ста молочных коктейлей, в том числе коктейлей с мороженым и сливками. Каждый рецепт сопровождается красочной иллюстрацией.
309
droppy
0
29 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Испании, Италии
 
Кулинария
Автор: 
Орловская А.
Год издания:  2001
Формат:  djvu
Издат.: 
Невский проспект
Страниц:  192
Размер:  2.1 Mb
ISBN:  5-8378-0195-2
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Испании, Италии Острая, ароматная, вкусная кулинария южных регионов Франции, Испании, Италии, Португалии привлекает многих своей красотой и неповторимыми вкусовыми ощущениями.
Автор знакомит с особенностями кулинарии этих стран, приводит около 300 рецептов различных блюд, доступных для использования.
385
DVJ
1
29 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »
Пицца
 
Кулинария
Автор: 
Новоселова Т.А.
Год издания:  2001
Формат:  pdf
Издат.: 
Владис
Страниц:  61
Размер:  6.2
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Пицца Наиболее популярное блюдо итальянской кухни - пицца.
Предложены разнообразные и наиболее актуальные рецепты, выбранные из более 2000 известных рецептов пиццы.
280
Pavel77
0
30 августа 2009
 Скачать книгу бесплатно »

« Вперёд 272 271 270 269 268 267 266 265 264 263 262 261 260 259 258 257 256 255 254 253 252 251 250 249 248 247 246 245 244 243 242 241 240 239 238 237 236 235 234 233 232 231 230 229 228 227 226 225 224 223 222 221 220 219 218 217 216 215 214 213 212 211 210 209 208 207 206 205 204 203 202 201 200 199 198 197 196 195 194 193 192 191 190 189 188 187 186 185 184 183 182 181 180 179 178 177 176 175 174 173 ... 213 212 211 210 209 208 207 206 205 204 203 202 201 200 199 198 197 196 195 194 193 192 191 190 189 188 187 186 185 184 183 182 181 180 179 178 177 176 175 174 173 172 171 170 169 168 167 166 165 164 163 162 161 160 159 158 157 156 155 154 153 152 151 150 149 148 147 146 145 144 143 142 141 140 139 138 137 136 135 134 133 132 131 130 129 128 127 126 125 124 123 122 121 120 119 118 117 116 115 114 ... 100 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 56 55 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Назад »



 
Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта
Яндекс цитирования
Регистрация Забыли пароль?
Электронная библиотека книг
 

Например: Гарри Поттер

      Мы Вконтакте

аудит работоспособности сайта
 
Загрузка. Пожалуйста, подождите...