Baker's Manual (5th Edition)
 
Кулинария
Автор: 
Joseph Amendola, Nicole Rees
Год издания:  2001
Формат:  pdf
Издат.: 
Wiley
Страниц:  336
Размер:  1,5
ISBN:  0471405256
Язык:  Английский
  • 0
Оценка: 
Baker\'s Manual (5th Edition)
Crucial formulas for baking success--an updated edition of the classic reference. What do virtually all breads and desserts have in common? They rely on baking formulas, the building block "recipes" that every serious baker must master. For example, behind every tempting napoleon lies a formula for classic...
330
tata167
0
20 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Праздничные бутерброды
 
Кулинария
Автор: 
Ирина Степанова
Год издания:  2007
Формат:  djvu
Издат.: 
Эксмо
Страниц:  65
Размер:  2
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Праздничные бутерброды Одно из обязательных правил кулинарии гласит: чтобы пища была и полезной, и вкучной, ее надо готовить с хорошим настроеним. А если еще и с улыбкой - тогда и польза будет двойная. Так считает Ирина Степанова, предлагая приготовить необычные на первый взгляд бутерброды. Созданные из простых продуктов -фруктов, овощей,...
539
preved517
0
22 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Лучшие рецепты для микроволновки
 
Кулинария
Автор: 
Ивушкина Ольга
Год издания:  2004
Формат:  djvu
Издат.: 
ООО<<ИД<<РИПОЛ классик>>
Страниц:  64
Размер:  3
ISBN:  5-7905-2543-1
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Лучшие рецепты для микроволновки Представляем вам лучшие рецепты для праздничного стола.
Благодаря им вы сможете не только приятно удивить дорогих гостей, но и сделать праздник незабываемым.
1706
preved517
0
22 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Бутерброды и канапе
 
Кулинария
Автор: 
Молоховец А.
Год издания:  2003
Формат:  pdf
Издат.: 
СПб.: Издательский Дом «Литера»
Страниц:  48
Размер:  6
ISBN:  5-94455-109-7
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Бутерброды и канапе Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.
333
preved517
0
23 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Блюда в духовке
 
Кулинария
Автор: 
составитель: О. Зыкина
Год издания:  2007
Формат:  pdf
Издат.: 
Эксмо
Страниц:  32
Размер:  4
ISBN:  978-5-699-12430-5
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Блюда в духовке Изысканность и простота - эти два слова наиболее полно характеризуют огромное количество блюд, которые можно приготовить в духовке. В данной книге размещены традиционные рецепты отечественной кулинарии, а также рецепты блюд других стран мира и блюд,...
434
preved517
0
23 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Холодцы и заливные блюда
 
Кулинария
Автор: 
В.М.Рошаль
Год издания:  2006
Формат:  pdf
Издат.: 
Эксмо, Терция
Страниц:  65
Размер:  5,7
ISBN:  5-699-02993-1
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Холодцы и заливные блюда

Заливные блюда издавна считаются принадлежностью праздничного стола. Для того чтобы приготовить их, требуется немало времени и мастерства, но результат, как правило, оправдывает все затраты. В предлагаемом издании - множество рецептов самых разных заливных блюд (из рыбы, мяса, птицы, дичи, яиц);...
358
tata167
0
25 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
 
Кулинария
Автор: 
Коллектив
Год издания:  1982
Формат:  djvu
Издат.: 
Экономика
Страниц:  720
Размер:  8.9
Язык:  Русский
  • 85
Оценка: 
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Из аннотации к книге: " Настоящий Сборник подготовлен взамен Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий 1955 г. издания... Сборник включает 16 разделов, в которых приведены рецептуры и технология приготовления 1138 блюд и напитков , приложения-нормативные материалы, позволяющие определить расход сырья, выход...
8391
yurmikhay
1
25 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Паста. Buon appetito. Повар и поваренок
 
Кулинария
Автор: 
А. Братушева
Год издания:  2007
Формат:  pdf
Издат.: 
Эксмо
Страниц:  32
Размер:  3,2
ISBN:  978-5-699-25197-1
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Паста. Buon appetito. Повар и поваренок Когда мы вспоминаем об итальянской кухне, то на ум, естественно, приходят макароны, как мы привыкли называть это изделие. В самой Италии они именуются пастой. Сейчас она стала любимым блюдом не только итальянцев, но и жителей целого ряда других стран. Разновидностей пасты много, это и спагетти, и тальятелла, и...
518
monah_66
0
25 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Искусство кулинарии
 
Кулинария
Автор: 
Тогонидзе А.И.
Год издания:  1989
Формат:  pdf
Страниц:  40
Размер:  1.4
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Искусство кулинарии Бывали ли вы в шашлычной «Казбек»? Уверены, посетив ее однажды, вы обязательно придете сюда снова, посоветуете заглянуть в «Казбек» и своим друзьям.
В широкой рекламе это уютное кафе не нуждается: качество обслуживания — залог его многолетней популярности. А угощает гостей мастер искусства кулинарии Александр...
416
monah_66
0
26 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »
Кухня фьюжн
 
Кулинария
Автор: 
Коллектив
Год издания:  2005
Формат:  djvu
Издат.: 
Минск «Харвест»
Страниц:  32
Размер:  3.7
ISBN:  998-13-2505-8
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Кухня фьюжн Вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного - то эта книга создана специально для вас. Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария? Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада....
342
Giben
0
27 марта 2008
 Скачать книгу бесплатно »

« Вперёд 272 271 270 269 268 267 266 265 264 263 262 261 260 259 258 257 256 255 254 253 252 251 250 249 248 247 246 245 244 243 242 241 240 239 238 237 236 235 234 233 232 231 230 229 228 227 226 225 224 223 222 221 220 219 218 217 216 215 214 213 212 211 210 209 208 207 206 205 204 203 202 201 200 199 198 197 196 195 194 193 192 191 190 189 188 187 186 185 184 183 182 181 180 179 178 177 176 175 174 173 ... 130 129 128 127 126 125 124 123 122 121 120 119 118 117 116 115 114 113 112 111 110 109 108 107 106 105 104 103 102 101 100 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 56 55 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Назад »



 
Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта
Яндекс цитирования
Регистрация Забыли пароль?
Электронная библиотека книг
 

Например: Гарри Поттер

      Мы Вконтакте

аудит работоспособности сайта
 
Загрузка. Пожалуйста, подождите...