: 500 блюд для гурманов, Домашний бар. Напитки и коктейли. Самые изысканные и доступные, 500 оригинальных фаршированных блюд, 500 рецептов со всего света, 500 рецептов...

500 блюд для гурманов	Кулинария
Автор: Поливалина Л.А. Год издания: 2002 Формат: pdf Издат.: Вече Страниц: 367 Размер: 1,7 мб ISBN: 5-7838-1060-6 Язык: Русский 0 Оценка:
Настоящая книга дает широкое представление о том, что такое здоровая, насыщенная витаминами и минеральными веществами, но вместе с тем и изысканная, вкусная еда. Не секрет, что многие из нас любят поесть, предпочитая красиво сервированный, уставленный яствами...
228 shurapopov 0 26 сентября 2009	Скачать книгу бесплатно »

Домашний бар. Напитки и коктейли. Самые изысканные и доступные	Кулинария
Автор: Логинова Н.Н. Год издания: 1997 Формат: pdf Издат.: Цитадель Страниц: 255 Размер: 2.67 Мб Язык: Русский 0 Оценка:
Издание знакомит читателя с технологией приготовления в домашних условиях таких спиртных и безалкогольных напитков, как коктейль, пунш, глинтвейн, грог и др. Должное внимание уделено правильному употреблению напитков, вопросам этикета, сервировки стола исочетаемости различных блюд и напитков. Для широкого круга...
246 PMaxim2006 0 26 сентября 2009	Скачать книгу бесплатно »

500 оригинальных фаршированных блюд	Кулинария
Автор: Маскаева Ю.В. Год издания: 2006 Формат: doc Издат.: Вече Страниц: 400 Размер: 2,46 мб ISBN: 5-9533-1221-0 Язык: Русский 0 Оценка:
В книге собраны рецепты оригинальных фаршированных блюд, для приготовления которых используются самые разнообразные продукты. Для широкого круга читателей.
247 shurapopov 0 27 сентября 2009	Скачать книгу бесплатно »

500 рецептов со всего света	Кулинария
Автор: Наталья Передей Год издания: 2004 Формат: doc Издат.: Вече Страниц: 329 Размер: 2,42 мб ISBN: 5-9533-0474-0 Язык: Русский 0 Оценка:
Кухни разных стран отличаются большим разнообразием блюд. Перечислить их все, конечно же, невозможно. В данной книге собраны 500 наиболее популярных рецептов, которые придутся по душе даже самому утонченному ценителю кулинарии.
241 shurapopov 0 27 сентября 2009	Скачать книгу бесплатно »

500 рецептов холодных закусок и салатов	Кулинария
Автор: Рогов О. Год издания: 2004 Формат: doc Издат.: Вече Страниц: 416 Размер: 2,13 мб ISBN: 5-9533-0474-9 Язык: Русский 0 Оценка:
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.
511 shurapopov 0 27 сентября 2009	Скачать книгу бесплатно »

500 обедов для всей семьи	Кулинария
Автор: Фирсова Е.В. Год издания: 2006 Формат: doc Издат.: Вече Страниц: 312 Размер: 1,55 мб ISBN: 5-9533-1161-3 Язык: Русский 0 Оценка:
Рецепты на все случаи жизни! Приготовьте домашний чудо-обед! В данном издании собраны рецепты блюд для обеденного стола, приготовить которые может любая хозяйка, используя самые разнообразные продукты.
409 shurapopov 0 27 сентября 2009	Скачать книгу бесплатно »

Ресторанный сервис	Кулинария
Автор: коллектив Год издания: 2007 Формат: djvu Издат.: Центрполиграф Страниц: 288 Размер: 79 Мб Язык: Русский 0 Оценка:
В книге много полезной информации как для профессионалов, так и для начинающих. Как принимать гостя-курильщика, гостя-инвалида, гурмана, женщину, пожилого человека или гостя с собакой? Что предпочитают на завтрак англичане или американцы? Какие виды блюд...
534 jataggan 0 3 октября 2009	Скачать книгу бесплатно »

Консервация под водочку	Кулинария
Автор: коллектив Год издания: 2002 Формат: pdf Издат.: «Экспресс» Страниц: 32 Размер: 4.48 Язык: Русский 0 Оценка:
Oпубликованы основные правила консервации, а также рецепты консервации огурцов, перца, помидоров, свеклы, чеснока, капусты, баклажанов, ягод и фруктов, грибов.
144 vovan245 0 6 октября 2009	Скачать книгу бесплатно »

Напитки	Кулинария
Автор: коллектив Год издания: 2009 Формат: djvu Издат.: ТЕРРА - Книжный клуб Страниц: 172 Размер: 33.1 Язык: Русский 0 Оценка:
Эта книга поможет освоить искусство приготовления различных напитков, без которых невозможно представить себе хорошую кухню. Освежающие и бодрящие, они являются прекрасным дополнением к нашей трапезе. ...
176 andrey_zh89 0 6 октября 2009	Скачать книгу бесплатно »

Кулинарный календарь	Кулинария
Автор: Ляховская Л. П. Год издания: 2000 Формат: pdf Издат.: Полигон Страниц: 224 Размер: 1.9 Mb (ra ISBN: 5-89173-064-2 Язык: Русский 0 Оценка:
Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит читателя с истоками православных праздников, с народными традициями и обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения на протяжении всей его жизни. В
127 yachilles 0 7 октября 2009	Скачать книгу бесплатно »

« Вперёд 272 271 270 269 268 267 266 265 264 263 262 261 260 259 258 257 256 255 254 253 252 251 250 249 248 247 246 245 244 243 242 241 240 239 238 237 236 235 234 233 232 231 230 229 228 227 226 225 224 223 222 221 220 219 218 217 216 215 214 213 212 211 210 209 208 207 206 205 204 203 202 201 200 199 198 197 196 195 194 193 192 191 190 189 188 187 186 185 184 183 182 181 180 179 178 177 176 175 174 173 ... 217 216 215 214 213 212 211 210 209 208 207 206 205 204 203 202 201 200 199 198 197 196 195 194 193 192 191 190 189 188 187 186 185 184 183 182 181 180 179 178 177 176 175 174 173 172 171 170 169 168 167 166 165 164 163 162 161 160 159 158 157 156 155 154 153 152 151 150 149 148 147 146 145 144 143 142 141 140 139 138 137 136 135 134 133 132 131 130 129 128 127 126 125 124 123 122 121 120 119 118 ... 100 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 56 55 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Назад »

Электронная библиотека книг

Мы Вконтакте