|
Салаты. 750 популярных салатов мировой кухни
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2007
Формат: djvu
Издат.: донецк:ООО ПКФ"БАО"
Страниц: 352
Размер: 8 Мб
ISBN: 966-338-536-7
Язык: Русский
|
Салаты являются очень популярным блюдом. Они не только полезны для здоровья, питательны, но и просты в приготовлении.Это издание – настоящий подарок кулинарам. Здесь читатель найдет множество интересных рецептов салатов: классических и оригинальных, мясных и рыбных, вегетарианских и даже «эротических».
...
|
903
 Sparky
0
16 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Блюда из китайского ресторана
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 135
Размер: 2.5 Мб
Язык: Русский
|
.jpg "Блюда из китайского ресторана")
Китайская кухня по праву считается одной из самых экзотичных, эстетичных и полезных. Приготовление блюд по китайским рецептам требует не только аккуратности и точности следования описанию, но и вдохновения, которое сродни поэтическому. Повара в Китае – это и художники, и поэты, и травники, и доктора.
|
|
449
IURA
0
17 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
50 рецептов шашлыков
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 26
Размер: 0.5 Мб
Язык: Русский
|
сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых...
|
|
459
IURA
0
17 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Блюда для пикника
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,38 Мб
ISBN: 978-5-699-22544-6
Язык: Русский
|
Пикник – трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко от дачи, и веселый праздник с друзьями под открытым небом. Соответственно и меню для пикника может быть самым...
|
|
422
ewgeldt
0
17 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
о вкусной домашней пище
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 158
Размер: 13.2 Мб
Язык: Русский
|
Приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить время и силы. Много интересного найдут опытные хозяйки, полезна она будет и молодым. Для...
|
|
451
IURA
0
17 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Искусство кулинарии. От кулинарной академии Le Cordon Bleu
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2000
Формат: pdf
Страниц: 128
Размер: 58.3 Мб
Язык: Русский
|
Основанная в Париже в 1895 году, школа "Le Cordon Bleu" вскоре стала всемирно известной, обладающей самой высокой репутацией кулинарной академией. Сегодня под руководством Андре Куантро открыты филиалы в Лондоне, Токио, Сиднее и в Северной Америке, которые проводят обучение и выдают дипломы на любом уровне - от...
|
|
1363
IURA
0
17 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Джемы, варенья, компоты
|
Кулинария
|
Автор: Т. Воробьёва, Т. Гаврилова
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 128
Размер: 3.4 Мб
Язык: Русский
|
Фрукты и ягоды — это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. В предлагаемой книге подробно описаны самые разные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов, варенья и прочего с учетом особенностей...
|
|
425
IURA
0
17 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Methods of Analysis of Food Components and Additives
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2005
Формат: pdf
Страниц: 456
Размер: 4,3 Мб
ISBN: 0849316472
Язык: Английский
|
With diet and health news making headlines on a regular basis, the ability to separate, identify, and analyze the nutrients, additives, and toxicological compounds found in food and food compounds is more important than ever. This requires proper training in the application of the best methods, as well as...
|
|
424
Noruen
0
17 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
50 рецептов кофе
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 153
Размер: 0.5 Мб
Язык: Русский
|
В брошюре собраны пятьдесят рецептов кофе – горячего, холодного, с добавлением, алкоголя, сливок, фруктов, меда, приправ. Приготовленный по любому предложенному рецепту, этот древний напиток украсит стол любой российской семьи!
|
|
763
IURA
1
17 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Рагу и запеканки
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 5,2 Мб
ISBN: 5-699-03194-4
Язык: Русский
|
Рагу – горячее блюдо из кусочков мяса, рыбы или овощей с пряностями, которые тушатся в небольшом количестве воды или бульона. Запеканки могут быть приготовлены из самых разнообразных продуктов (мяса, рыбы, овощей, грибов, а также из творога, сыра, фруктов и ягод). Поэтому запеканки могут выступать как в виде основного...
|
|
414
ewgeldt
0
19 февраля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
.jpg "Блюда из китайского ресторана")
