|
Грибы для вашего стола
|
Кулинария
|
Автор: Капустин К. И., Воробьёва Л. И.
Год издания: 1969
Формат: pdf
Издат.: Пищевая промышленность
Страниц: 50
Размер: 3.12 МБ
Язык: Русский
|
Эта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы.
Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности...
|
245
 Alisher1991
0
26 ноября 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Про овощи
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2008
Формат: djvu
Страниц: 256
Размер: 65.0 Мb
ISBN: 978-5-699-28041-4
Язык: Русский
|
Когда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом… Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще карри с баклажанами, и рулет из савойской капусты, и кимчи, и пончики из брокколи, и луковки в карамельном...
|
|
169
Giben
1
28 ноября 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Блины.Блинчики.Оладьи
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2009
Формат: pdf
Издат.: ООО "Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Страниц: 112
Размер: 17,28
ISBN: 978-5-9910-0667-5
Язык: Русский
|
Волшебный аромат горячих блинчиков... Кто из нас не хочет порадовать семью?
Приготовьте блины с клубнично-йогуртовой начинкой, шоколадные блинчики с фруктовым соком, зеленые и красные блины, блинчатый рулет, рисовую башню с оладьями из печенки и множество вкуснейших и потрясающе красивых блюд, предложенных в...
|
|
265
Panda76
0
29 ноября 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Встречаем гостей
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2009
Формат: djvu
Страниц: 217
Размер: 52.86
ISBN: 978-5-373-02645-1
Язык: Русский
|
Праздник - будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, - это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол.
Подготовка праздничного стола - дело непростое. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех гостей и постараться красиво...
|
|
350
gor_yuri
0
30 ноября 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Технология крахмала и крахмалопродуктов
|
Кулинария
|
Автор: Н.Н. Трегубов, Е.Я. Жарова, А.И. Жушман, Е.К. Сидорова
Год издания: 1981
Формат: djvu
Издат.: Легкая и пищевая промышленность
Страниц: 472
Размер: 5.5 Мб
Язык: Русский
|
Книга знакомит студентов вузов пищевой промышленности со строением, свойствами и технологией крахмала и крахмалопродуктов, особенностями крахмалсодержащего сырья (картофеля, кукурузы, пшеницы), производством и использованием побочных продуктов крахмального...
|
|
97
Energy555
0
2 декабря 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Всё об обычных яблоках
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2005
Формат: pdf
Издат.: Эксмо-Пресс, Яуза
Страниц: 60
Размер: 6.21
Язык: Русский
|
Помните ли вы, какому фрукту в русских народных сказках издавна придавалось особое значение? Ну, конечно - молодильному яблочку! До сих пор этот, казалось бы, так хорошо всем знакомый и ничем не выдающийся фрукт связан в нашем сознании с понятием долголетия, здоровья и просто хорошим самочувствием. Если вам интересно...
|
|
142
Alenka29
0
2 декабря 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Всё об обычных яйцах
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2005
Формат: pdf
Издат.: Эксмо-Пресс, Яуза
Страниц: 98
Размер: 7,19
Язык: Русский
|
Книжка из серии "Все об обычных продуктах" рассказывает о яйцах. В ней помещены самые разнообразные сведения об этом диетическом продукте. Прочитав книгу, вы узнаете массу интересных фактов о яйцах, об их традиционном и нетрадиционном использовании. Благодаря...
|
|
143
Alenka29
0
2 декабря 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
