Coffee: Recent Developments
|
Кулинария
|
Автор: Ronald Clarke, O. G. Vitzthum
Год издания: 2001
Формат: pdf
Страниц: 272
Размер: 2,8
ISBN: 0632055537
Язык: Английский
|
Coffee, one of the most commercially important crops grown, is distributed and traded globally in a multi-million dollar world industry. This exciting new book brings together in one volume the most important recent developments affecting the crop. Contributions from around 20 internationally-respected coffee...
|
264
tata167
0
25 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
100 лучших рецептов русской кухни
|
Кулинария
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 5,1 Mb
ISBN: 978-5-699-04132-9
Язык: Русский
|
Национальная русская кухня складывалась на протяжении не одного столетия. Наряду с исконно русскими блюдами в ней нашли отражение и блюда французской, немецкой, английской кухни, а также множества народностей, населяющих огромную территорию России. В этой ...
|
442
tata167
0
25 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Любимые рецепты. Подарочный календарь
|
Кулинария
|
Год издания: 2008
Формат: djvu
Страниц: 16
Размер: 1,9 Мб
Язык: Русский
|
Красочно оформленный календарь. В каждом месяце - рецепт отдельного блюда и советы - кулинарные хитрости.
В номере:
Бабочки
Десерт с карамелью
Торт "Пани Валевская"
Солянка с печеным сердцем
Карп пикантный
Салат "Летняя свежесть"
Десерт...
|
307
tata167
0
26 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
100 лучших рецептов блинов и оладий
|
Кулинария
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,6 Mb
ISBN: 978-5-699-24470-6
Язык: Русский
|
Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от ароматного нежного блинчика или пышной оладушки. В этой книге дано множество разных и порой неожиданных рецептов приготовления...
|
355
tata167
0
28 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Кухня народов кавказа
|
Кулинария
|
Год издания: 1987
Формат: djvu
Издат.: Кавказская здравница
Страниц: 52
Размер: 2,1
Язык: Русский
|
Национальная кухня народов Кавказа - самобытная и своеобразная - завоевала большую популярность не только в наше стране, но и за рубежом. Многие блюда стали поистене интернациональными, например, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыпленок-тапака. Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом...
|
840
tata167
0
30 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Татарская кухня. Кухни народов мира
|
Кулинария
|
Год издания: 2005
Формат: djvu
Страниц: 49
Размер: 1,2 Мб
ISBN: 5-9524-1852-X
Язык: Русский
|
Из этой книги вы узнаете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола - пехлеве, эч-почмака, чек-чека, так и вполне традиционных - салата из свеклы с орехами, гуся по-деревенски, судака, запеченного в сметане, и...
|
573
tata167
0
30 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Cooking the East African Way
|
Кулинария
|
Автор: Constance Nabwire & Bertha Vining Montgomery
Год издания: 2002
Формат: pdf
Издат.: Lerner Publications
Страниц: 72
Размер: 7,1
ISBN: 0-8225-4164-5
Язык: Русский
|
Представляя кулинарию нескольких восточноафриканских стран - Эфиопии, Уганды, Кении, и Танзании - авторы обнаружили значение двух главных блюд, которые готовят ежедневно в каждой из этих стран.
Книга ценна тем, что в ней представлены простые, но колоритные, блюда. Советуем ознакомиться с...
|
286
tata167
0
2 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Cooking the English
|
Кулинария
|
Год издания: 2002
Формат: pdf
Издат.: Lerner Publications
Страниц: 72
Размер: 4
ISBN: 0-8225-4105-X
Язык: Английский
|
Английская кухня часто считается неинтересной, но с такими блюдами, как нежный ростбиф и пудинг Йоркшира, масляные булочки, деликатесная рыба с жареным картофелем, и конфета трюфель, это является большим заблуждением.
Полагаясь на новые, простые компоненты, чтобы выделить на первый план...
|
338
tata167
0
2 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|