Книга Коктейли для детей

Коктейли для детей

Книги Кулинария

Автор:

Феоктистов П. В.

Год издания: 2005

Формат: pdf

Издат.:

Аркаим

Размер: 20мб

Язык: Русский

(голосов: 0)

Оценка:

По традиции, основу детских коктейлей составляют сок (фруктовый либо овощной) или молоко, дополненные различными ароматизаторами. Наиболее удачны такие добавки, которые подчеркнут вкус коктейля или будут ярким цветовым пятном в бокале с напитком. Главное, чтобы коктейль, сделанный для детей, не только был вкусным, но и эстетично смотрелся. Есть несколько способов подачи напитков, например, можно закрепить на краю бокала целые фрукты или их кусочки, затем при помощи шпажки прикрепить к ним другие кусочки фруктов или ягоды. Можно опустить в коктейль или положить на край бокала шпажки с фруктами. Очень эффектно смотрятся фрукты, посыпанные сахарной пудрой. Разнообразить оформление коктейлей можно также свежей зеленью (например, листиками мяты или ананаса) или мелкими цветами. Отличным дополнением к любому украшению будет спираль из лимонной или апельсиновой кожуры. Можно оформить напиток "коктейльной шапкой" из взбитых сливок, посыпанной тертым орехом, корицей, порошком какао либо шоколадной или кокосовой стружкой. Эффектно смотрится также ободок из сахара либо кокосовой или мелкой шоколадной стружки. Сделать такой ободок несложно. Для этого нужно смочить край бокала соком или сиропом, а затем опустить смоченный край в блюдце с сахаром или стружкой.Предназначено для широкого круга читателей.

title: <strong>Купить книгу Коктейли для детей:</strong> feed_id: 3409 pattern_id: 671 limit: format: 2 book_author: Феоктистов П. В. book_name: Коктейли для детей

luchik

30 декабря 2011

Добавление комментария к книге Коктейли для детей

Электронная библиотека книг