Книга Грузинская кухня Кулинария Грузинская кухняЕсли Вы захотели удивить...
Книги на DVD
Внимание! Сайт knigka.info выпустил сборник лучших электронных книг и видеоуроков на 30 DVD дисках.
Диск 1 - Программирование
Диск 2 - Графика. Мультимедиа
Диск 3 - Интернет и сети. База данных. Cisco. Безопасность. Хакинг
Диск 4 - Microsoft Office. Web Дизайн. Разное
Диск 5 - Операционные системы. Bios. Запись CD и DVD. Инженер
Диск 6 - Библиотека в кармане. Учебный комплекс INTUIT. Фотография
Диск 7 - Учебная литература
Диск 8 - Нормативная литература
Диск 9 - Мaшиностроение
Диск 10 - Электроника. Электропривод. Электроснабжение
Диск 11 - Строительство
Диск 12 - Экономика
Диск 13 - Бизнес книги & Forex
Диск 14 - Видеоуроки Adobe Photoshop
Диск 15 - 50 видеоуроков Digital Photographer для Photoshop
Диск 16 - Photoshop с нуля уроки в видеоформате 2008 ч.1
Диск 17 - Photoshop с нуля уроки в видеоформате 2008 ч.2
Диск 18 - Топ Секреты Фотошопа ч.1
Диск 19 - Топ Секреты Фотошопа ч.2
Диск 20 - Топ Секреты Фотошопа ч.3
Диск 21 - Топ Секреты Фотошопа ч.4
Диск 22 - Топ Секреты Фотошопа ч.5
Диск 23 - Corel. AutoCAD. Xara. Illustrator. 3D MAX
Диск 24 - Photographer. Flash. Windows. Office
Диск 25 - Видеоуроки и видеокурсы по Maya ч.1
Диск 26 - Видеоуроки и видеокурсы по Maya ч.2
Диск 27 - Видео редакторы
Диск 28 - Web программирование
Диск 29 - Программирование
Диск 30 - Московская бизнес школа
Удивить друзей своим кулинарным произведением? Как приготовить ПРАВИЛЬНЫЙ узбекский плов на плите или открытом огне? Готовимся, оттачиваем своё мастерство, подсматриваем секретики, систематизируем знания, и, в конце концов учимся готовить настоящий плов. В этом выпуске - Бухарский плов с изюмом готовим в домашних условиях. Видимо только в Бухаре, древнейшем городе Средней Азии известной не только Хаджой Насередином, но и невероятным по своему вкусу и размерам гроздьями винограда мог родится этот рецепт плова. Чтобы его приготовить необходимо просто пережарить лук в сильно накаленном масле. Затем положить морковь, нарезанную соломкой, перемешать несколько раз, налить воды, дать закипеть и посолить. Для этого плова берется сушеный белый кишмиш (изюм) без косточек. Изюм перебрать, тщательно промыть в теплой воде, положить в котел. Рис промыть в теплой подсоленной воде. После уменьшения огня положить в котел рис. В дальнейшем плов варят точно так же, как и кавирма палов (плов по фергански). Очень вкусно если отдельно подать салат из редиски.