Боевое искусство дзю-дзюцу возникло в средневековой Японии. За прошедшие с тех пор века оно распространилось по всему миру, но при этом везде претерпело значительные изменения. В современной Германии популярен его вариант, разработанный немецкими специалистами и получивший известность под названием "полицейское дзю-дзюцу". Техника данного варианта дзю-дзюцу существенно отличается от традиционной.
Его достоинства заключаются в том, что оно хорошо приспособлено для самообороны в современных условиях; легче для изучения, чем дзю-дзюцу старинных японских школ; в него введены спортивные соревнования - гораздо более зрелищные, чем в каратэ или таэквондо. Материал систематизирован "от простого к сложному" в соответствии с программой Немецкого союза дзю-дзюцу на каждом из семи основных этапов занятий, начиная со степени 5-й Кю и кончая степенью 2-й дан.