В данном пособии вы найдете информацию о спектрофотометрических, электрохимических, хроматографических, реологических и прочих методиках исследования молока и молочных продуктов.
Данное пособие является словарем, в котором содержатся термины, используемые в химии и химических технологиях. Здесь вы найдете около пяти с половиной тысяч терминов по различным разделам химии.
Монография ознакомит вас с структурой и химическими свойствами биологических мембран, а так же их ферментов. Автор включил в книгу информацию о составе мембран, а именно о белках и липидах, о том, как эти элементы взаимодействуют между собой и где они расположены.
Монография является учебным пособием по нейрохимии. Здесь вы найдете необходимую информацию по основным вопросам данного курса, узнаете о биохимических особенностях нервной системы, а так же познакомитесь с методикой ее...
Монография посвящена исследованию тиаминовых ферментов. Здесь вы найдете сведения о роли данных ферментов в различных процессах биохимии, узнаете о реакциях с данными веществами, а так же о каталитической функции тиаминовых ферментов.
Данное издание является сводкой по стратиграфии и нефтегазоносности верхнемеловых отложений обширной территории юга Советского Союза. В работе, кроме обнаженных районов, подробное освещение получили и закрытые. Содержатся подробные региональные и межрегиональные корреляционные стратиграфические схемы с учетом данных...
Афанасьева А.И., Груздев Г.С., Дмитриев Л.Б. и др.
Год издания: 1992
Формат: pdf
Издат.:
Колос
Страниц: 271
Размер: 10 Мб
ISBN: 5-10-002072-5
Язык: Русский
0
Оценка:
Данное издание познакомит с количественным и качественным анализом пестицидов, физико-химическими аспектами их использования. Рассмотрены параметры анализа остатков препаратов в продуктах питания, воде и почве с...
В данном издании рассмотрены основы химии полупроводников, включая представления о зонах валентной проводимости, природе химической связи, нарушении...
Данное учебное издание включает 5 контрольных работ по всем темам курса химии. Специально в качестве подготовки к ним разработано 20 самостоятельных работ. В раздел самостоятельных работ включено шесть проверочных тестов по...
Учебник для дополнительных занятий и элективных курсов школьников старших классов написано на основании программы факультативного курса "Химия в сельском хозяйстве". Теоретический материал в ней изложен лаконично, просто, на современном научном уровне. Издание включает огромное число практических работ, которые...
На страницах учебного пособия по химии содержатся главные термины, законы химии, формулы и химические уравнения школьного курса химии в простой и лаконичной форме.Данное издание адресовано учащимся старших...
В учебном пособии рассматриваются главные свойства серной кислоты, описаны физико-химические аспекты всех стадий процесса ее получения. Подробно, с использованием новых достижений теории и практики описаны технологические схемы процессов получения серной кислоты из разных видов сырья.
По сравнению с первым...
