Скачать электронные книги бесплатно
|
Физика элементарных частиц и атомного ядра
|
Физика
|
Автор: гл.ред. Боголюбов Н.Н.
Год издания: 1986
Формат: djvu
Издат.: М.: Энергоатомиздат
Страниц: 256
Размер: 4,8 Мб
Язык: Русский
|
«Физика элементарных частиц и атомного ядра» — обзорный журнал актуальных проблем теоретической и экспериментальной физики элементарных частиц и атомного ядра, проблем создания ускорительных и экспериментальных установок, проблем автоматизации обработки экспериментальных данных. Предназначается для научных работников,...
|
0
 utro2002
0
29 января 2011
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Капица жизнь и открытия
|
Мемуары. Биографии
|
|
Год издания: 1984
Формат: djvu
Издат.: "Московский рабочий"
Страниц: 189
Размер: 1,6 Мб
Язык: Русский
|
В 1934 году среди журналистов разнесся слух: в Москве находится Петр Леонидович Капица. Он больше не вернется к Резерфорду в Англию, а останется работать в СССР. «Капица известный физик? — спрашивали многие.— Откуда он?» — «Как, вы ничего не знаете? Он приехал из Англии». Обычно удивленно переспрашивали: «Из Англии?...
|
|
0
utro2002
0
29 января 2011
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
|
Менеджмент
|
|
Год издания: 2004
Формат: pdf
Страниц: 416
Размер: 32,42
ISBN: 5-222-02234-X
Язык: Русский
|
В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты ресторанов и баров.
Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы обслуживания, а также оборудование ресторанов и баров, инвентарь, посуда,...
|
|
0
paffi
0
29 января 2011
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Предпринимательство: сфера сервиса
|
Менеджмент
|
Автор: Федцов В.Г., Федцов В.В.
Год издания: 2002
Формат: pdf
Страниц: 210
Размер: 12,86
ISBN: 5-94798-042-8
Язык: Русский
|
Учебное пособие посвящено современным проблемам и решениям массового предпринимательства в современной экономике, которая постепенно переходит в режим сервисной.
Для студентов, изучающих дисциплины `Предпринимательство`, `Рыночная экономика`, `Менеджмент`, `Маркетинг`,...
|
|
0
paffi
0
29 января 2011
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Бармен, официант
|
Маркетинг
|
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 272
Размер: 56,3
ISBN: 978-5-7695-3194-1
Язык: Русский
|
Приведены характеристики типов предприятий общественного питания с использованием труда официантов и барменов. Раскрыта организация обслуживания посетителей в обеденном зале ресторана и в баре, работы складских и производственных помещений, оборудования их мебелью и техническими средствами. Освещены правила подачи...
|
|
0
paffi
0
29 января 2011
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Торговые вычисления для официантов
|
Маркетинг
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 112
Размер: 20,77
ISBN: 5-7695-3120-7
Язык: Русский
|
Приведены сведения о метрической системе мер, простейших методах и средствах вычисления, применяемых в торговле и общественном питании. Рассмотрены сокращенные приемы устного счета, процентные вычисления, приемы выполнения вычислений на микрокалькуляторах. Даны понятия цены, товарооборота, естественной убыли и способы...
|
|
0
paffi
0
29 января 2011
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Книга является первой большой работой в области электровакуумных приборов. 
