Книга Технологическое оборудование предприятий общественного питания

Технологическое оборудование предприятий общественного питания
 
Книги Кулинария
Автор: 
Золин В. П.
Год издания: 2000
Формат: pdf
Издат.: 
Академия
Страниц: 256
Размер: 7 Мб
Язык: Русский
  • 0
 (голосов: 0)
Оценка:
Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Учебник предназначен для обучения поваров и кондитеров в учреждениях
начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с
требованиями Государственного стандарта начального профессионального об­
разования по профессии «повар, кондитер». В учебнике рассматриваются ос­
новные виды технологического оборудования предприятий общественного пи­
тания отечественного и импортного производства. Значительное внимание уде­
лено вопросам техники безопасности при эксплуатации оборудования и охраны
труда. Учебный материал изложен кратко и доступно. Учебник может быть ис­
пользован при всех формах подготовки работников общественного питания.



http://rapidshare.com/files/349542938/oborudovanie_predpriyatii_obschestvennogo_pitaniya.rarhttp://depositfiles.com/files/m1l12wfw3

http://uploading.com/files/e1c1bm4c/oborudovanie%2Bpredpriyatii%2Bobschestvennogo%2Bpitaniya.rar/

and4knigka
1
14 февраля 2010
Если интересно, есть серия видео по приготовлению различных интересных и очень вкусных блюд

http://depositfiles.com/files/q3piifvtf
http://depositfiles.com/files/fv72o6nrp
http://depositfiles.com/files/sr1cevmnz
http://depositfiles.com/files/ft90vqt03
http://depositfiles.com/files/gr5542len
http://depositfiles.com/files/nq78aqogl
http://depositfiles.com/files/o86yfahfs
http://depositfiles.com/files/54uc92l5l
http://depositfiles.com/files/je97up74f
http://depositfiles.com/files/ik66uds1c
http://depositfiles.com/files/t4t2h8rc7
http://depositfiles.com/files/0bkh4n3zk
http://depositfiles.com/files/norz7wvu1
http://depositfiles.com/files/22n2he5wm
http://depositfiles.com/files/varv05xao
http://depositfiles.com/files/pkf7w1n3i
http://depositfiles.com/files/8h9ubd9g2
http://depositfiles.com/files/iaby3nlpf
http://depositfiles.com/files/rzy1asp2z
http://depositfiles.com/files/h44d2pc6y
http://depositfiles.com/files/8ojduwx4c
http://depositfiles.com/files/nx5k6gixm
http://depositfiles.com/files/n7o6l6k1b
http://depositfiles.com/files/iyx185yyv
http://depositfiles.com/files/3grpvdhs0
#1
Alexsander-Sankin
Добавление комментария к книге Технологическое оборудование предприятий общественного питания


 
Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта
Яндекс цитирования
Регистрация Забыли пароль?
Электронная библиотека книг
 

Например: Гарри Поттер

      Мы Вконтакте

аудит работоспособности сайта
 
Загрузка. Пожалуйста, подождите...