Скачать электронные книги бесплатно
|
Созревание мяса
|
Нормативная литература
|
|
Год издания: 1966
Формат: pdf
Издат.: Пищевая промышленность
Страниц: 340
Размер: 16.9 Мб
Язык: Русский
|
На страницах данного издания рассмотрены биохимические основы послеубойного созревания, изложены практические способы интенсификации процессов созревания мяса (применение антибиотиков, ионизирующих излучений, ультразвука, протеолитических ферментов и т.д.). Раскрываются методы исследования мяса и активности их...
|
0
HERSON
0
29 июня 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Способы и средства контроля резьбы
|
Нормативная литература
|
|
Год издания: 1968
Формат: pdf
Издат.: Фабрика экранных учебно-наглядных пособий
Страниц: 47
Размер: 1.6 Мб
Язык: Русский
|
В предлагаемом практическом руководстве вы найдёте главные элементы резьб, виды резьб и допуски - посадки, средства и методы контроля резьбы дифференцированным способом, а также средства и методы контроля резьбы комплексным способом.
|
0
HERSON
0
29 июня 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Духовный путь Пушкина
|
Мемуары. Биографии
|
|
Год издания: 1995
Формат: pdf
Страниц: 304
Размер: 11,22
ISBN: 5-7248-0029-2
Язык: Русский
|
Предлагаемое издание православного катакомбного священника, ученого-этнографа, историка и антрополога Бориса Александровича Васильева начинает цикл "Катакомбы XX века".
Авторы поставили своей целью познакомить широкую читательскую аудиторию с творчеством русских христиан, которые смогли в годы жестоких...
|
0
semenivans
0
29 июня 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Новокаиновые блокады в ветеринарии.
|
Медицина
|
Автор: Тимофеев С.В., Шакуров М.Ш., Галимзянов И.Г.
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 70
Размер: 4,18 Мб
Язык: Русский
|
На страницах данного медицинского руководства описаны показания к применению и механизмы действия новокаиновых блокад и внутрисосудистых инъекций, техника их выполнения у животных различных видов, в том числе у кошек и собак.
Рассчитано на студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению
|
0
Hiverfield
0
29 июня 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Клиническая гематология
|
Медицина
|
Автор: Кассирский И.А., Алексеев Г.А.
Год издания: 1955
Формат: doc
Размер: 6,73 Мб
Язык: Русский
|
Издание снабжено богатым наглядно-иллюстративным материалом. Оно содержит подробное изложение клиники, патогенеза, патоморфологии, цитологии и терапии болезней крови и кроветворной системы; включает обширную главу о морфологии и морфогенезе крови, а также о теориях кроветворения; более того, каждому
|
0
Hiverfield
0
29 июня 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
История цифр. Числа, символы, слова
|
Исторические
|
|
Год издания: 2011
Формат: djvu
Страниц: 544
Размер: 15.5
ISBN: 978-5-9524-4978-7
Язык: Русский
|
Эта книга являет собой фундаментальный свод знаний о возникновении чисел и числительных, о развитии числовой последовательности и числового языка — главная работа германского научного деятеля Карла Меннингера. Автор в простой форме,в основном в виде увлекательных рассказов, подводит читателя к понятию числа, дает...
|
0
Sniper-Forewer
0
30 июня 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Производство колбасных изделий
|
Нормативная литература
|
Автор: Мищенко Е.П., Гольдман Е.И.
Год издания: 1976
Формат: pdf
Издат.: Пищевая промышленность
Страниц: 214
Размер: 34 Мб
Язык: Русский
|
Как считают авторы данного издания, для решения определённых целей в работе мягкой промышленности обязательно необходимы профессионалы. Рабочий, вооруженный знаниями достижений науки и техники, освоивший лучший опыт производственной работы, должен искать наиболее совершенные, прогрессивные способы обработки мяса и...
|
0
HERSON
0
30 июня 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|