Скачать электронные книги бесплатно
Разносолы деревенской кухни
|
Кулинария
|
Год издания: 1989
Формат: pdf
Страниц: 239
Размер: 5.25
ISBN: 5-260-00194-X
Язык: Русский
|
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской...
|
136
temprus
0
6 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Мясо и мясные блюда
|
Кулинария
|
Автор: П.М.Частный И.Ф.Черекаева
Год издания: 1979
Формат: djvu
Страниц: 224
Размер: 4.99
Язык: Русский
|
Много забот у молодой хозяйки. Закупить продукты, приготовить обед... Редко какой день теперь в любой семье обходится без мясного блюда, неговоря уже о диетическом и праздничном столе. Мясо - это полноценные белки жиры и углеводы, так необходимые нашему организму. Как же правильно выбрать мясо для приготовления супов,...
|
167
temprus
0
6 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Мясные блюда
|
Кулинария
|
Автор: Е.А. Соколова (редактор)
Год издания: 1997
Формат: djvu
Страниц: 112
Размер: 6.69
ISBN: 5-89384-014-3
Язык: Русский
|
В книге представлены европейские рецепты блюд из мяса - необычные, но из привычных для нас продуктов. Здесь есть гриль и жаркое, запеканки и барбекю, тушеное мясо и пироги.
|
200
temprus
0
6 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Кулинарная прелюдия. Салаты. Закуски. Десерты
|
Кулинария
|
Год издания: 2008
Формат: djvu
Страниц: 96
Размер: 4.32
ISBN: 978-5-699-28869-4
Язык: Русский
|
Еще древние заметили, что некоторые пищевые продукты способны не только восстанавливать силы, снимать усталость, но и оказывать влияние на мужскую и женскую сексуальность. Такими специфическими свойствами обладают некоторые овощи, например авокадо, фрукты — бананы, манго, финики, а также такие сладости, как мед и...
|
160
temprus
0
6 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Воздушные пирожные. Бисквитные, слоеные, песочные
|
Кулинария
|
Автор: Александр Селезнев
Год издания: 2008
Формат: djvu
Страниц: 32
Размер: 7.26
ISBN: 978-5-699-26701-9
Язык: Русский
|
Вишневые ломтики, миндальные, фруктовые, карамельные полоски, чашечки с медом и другие чарующие кондитерские блюда можно приготовить из самых обычных муки и масла, добавляя разные орешки, шоколад, ром или ликер. А еще, если вы любите путешествовать, можно привозить в качестве подарка новые сладкие рецепты, готовить по...
|
239
temprus
0
6 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Капустные овощи и блюда из них.
|
Кулинария
|
Год издания: 1988
Формат: pdf
Страниц: 159
Размер: 5.79
Язык: Русский
|
В книге дана характеристика различных видов капусты, показа» на их пищевая ценность. Приведены рецепты домашнего приготовления холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюс» сельской, савойской, краснокочанной капусты, кольраби и брокколи. Предложены...
|
241
temprus
0
6 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Основы физиологии человека. Том 1.
|
Медицина
|
Автор: под ред. акад.РАМН Б.И.Ткаченко
Год издания: 1994
Формат: djvu
Страниц: 567
Размер: 49
ISBN: 5-86050-055-6
Язык: Русский
|
Рекомендован Проблемной комиссией по преподаванию физиологии в высших учебных заведениях при Российском физиологическом обществе им. И.П. Павлова в качестве учебника для высших учебных заведений, в которых читаются общий и специальные курсы по нормальной физиологии и по физиологии человека и животных.
Этот...
|
225
ELENA-I
0
6 августа 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|